20190130 Tartiflette

tartiflette

Ingrediënten:

1 pak gerookt spek

1 ui

1 doosje room min 35%

1 glas witte wijn

400gr aardappelen in schijfjes

1 reblochon

peper

 

To do:

Spek en ui bakken in boter, daarna glas wijn toevoegen

In grote mengkom:

Room op aardappelblokjes gieten, daarna spek en ui toevoegen en goed mengen

Verdelen in grote ovenschotel of individuele schotels, reblochon versnijden, met buitenkant naar boven erop leggen

+/- 45 minuten in de oven op 220 graden

 

 

Plaats een reactie